豚肉の味噌甘酒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは1cmくらいの小口、えのきは1/2にカットしてほぐす。

2. 2

   フライパンに油をひき、強火をつけて豚肉と長ねぎを入れる。

3. 3

   豚肉にある程度火が通ったらえのきを入れ、蓋をして中火にかける。

4. 4

   豚肉に完全に火が通ったらAの調味料を入れ、全体に絡まったら完成。