うちの優しいスタミナ豚丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊飯器のスイッチを入れる
   
   これ大事。よく忘れるので手順に入れておきます。笑
2. 2 豚ばら肉をボウルなどに入れ

   

3. 3 生姜を１かけに切る
   ニンニクと同じ大きさくらい

   

4. 4 醤油・みりん・料理酒を大さじ１ずつ
   すりおろしたニンニク・生姜
   砂糖小さじ１を入れる

   

5. 5 よく混ぜる
   
   ポリ手袋で揉むのも良さそう☆

   

6. 6 玉ねぎをくしぎりにする

   

7. 7 フライパンにサラダ油大さじ１を入れ火をつけ、玉ねぎとお肉を炒める。
   （火加減の目安は中火）

   

8. 8 玉ねぎはクタっときつね色に、お肉は赤みが消えて茶色く照りがでるまでしっかりと炒める。

   

9. 9 ご飯が炊けたら丼ぶりでいただきまーす(*^^*)