簡単すぎるチーズフォンデュ レシピ・作り方

簡単すぎるチーズフォンデュ
  • 約15分
  • 300円前後
じゅっぺ(jutupe)
じゅっぺ(jutupe)
★冷めてもすぐに固まらないチーズフォンデュです。野菜やパンをつけて召し上げれ
★締めはチーズリゾットがおすすめ

材料(2人分)

  • 豆乳 350ml
  • ミックスチーズ 200ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • ニンニクおろし 小さじ1
  • コンソメ(キューブ) 1個

作り方

  1. 1 豆乳とコンソメを入れて、沸騰させて2/3くらいになるまで濃縮させます。
  2. 2 ミックスチーズと片栗粉をまぜておきます。
  3. 3 2のミックスチーズと片栗粉を混ぜたものとニンニクおろしを入れて、かき混ぜたら完成です。

きっかけ

家でチーズフォンデュを食べたいと思ったからです。

おいしくなるコツ

ミックスチーズと片栗粉をしっかり混ぜることです。固まりにくくなります。

  • レシピID:1100038134
  • 公開日:2023/01/05
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料理名
チーズフォンデュ
じゅっぺ(jutupe)
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