エッグベネディクト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハムを焦げ目がつくまで焼く。フライパンはそのまま洗わずに

   

2. 2 イングリッシュマフィンを半分に切ってオーブンまたはトースターで焼く

   

3. 3 こんな感じで。ポーチドエッグをおくので中心を気持ち押してへこませる

   

4. 4 ポーチドエッグを作る。私は鍋では作れないので、100円ショップの物を使います！笑笑

   

5. 5 こんなかんじになります

   

6. 6 ポーチドエッグを乗せます

   

7. 7 手順1のフライパンにチーズ、マヨネーズ、胡椒を入れてよく混ぜる。チーズが少し溶けたら混ぜながら余熱で溶かす感じでソースの完成

   

8. 8 どろっとかけたら完成です！
   手順7は材料半分ずつでそれぞれ作ってもOK