きゅうりのコチュジャン漬けレシピ・作り方

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簡単1品

みんながつくった数 4件

材料（3人分）

きゅうり: 2本

にんにくチューブ: 3cm

コチュジャン: 小さじ2

ごま油: 小さじ1

すりごま: 小さじ2

塩: 小さじ1

作り方

1

きゅうりを角切りにし、塩もみして5分おく。
流水で洗い流して絞る。
2

コチュジャンとにんにくを混ぜ合わせ、きゅうりと和える。

ごま油とすりごまを更に入れ、全体に混ぜ合わせる。
30分くらい寝かすと完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

韓国風にしてみたくて。

公開日：2022/06/25

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関連情報

カテゴリ: きゅうりの漬物ごま油コチュジャンピリ辛きゅうりきゅうり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/01 22:07

すみません。先ほど違う画像送ってしまいましたm(_ _)m あらためてごちそうさまでした。

ご丁寧にありがとうございます(灬º‿º灬)♡

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きゅうり

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