豚肉チンジャオロースレシピ・作り方

Name: 豚肉チンジャオロース
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 中華料理
Ingredients: 豚こまorロース 150g; ピーマン 4こ; 塩胡椒 少々; 片栗粉 大さじ1; にんにく 小さじ1/2; オイスターソース 小さじ1; みりん 小さじ1; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ1

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natsumi_mama

豚肉とピーマンを細かく刻み、幼児食の取り分けもしてます。
幼児食の味付けは別レシピID1100036734

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚こまorロース: 150g

ピーマン: 4こ

塩胡椒: 少々

片栗粉: 大さじ1

にんにく: 小さじ1/2

オイスターソース: 小さじ1

みりん: 小さじ1

酒: 大さじ1

醤油: 大さじ1

作り方

1

ピーマンは細切り
豚肉は適当に広げて塩胡椒
片栗粉をまぶす
2

フライパンに豚肉を入れて炒め、火が通ったらピーマンも炒める
3

ピーマンが好みの火加減になったら、ニンニク、オイスターソース、酒、みりん、醤油をいれる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚こま冷凍、1キロを消費していくため

公開日：2022/03/16

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natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食たまに辛党の旦那ご飯【離乳食】味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ後期〜噛むことを意識季節やその時安くて良いものがあった時に卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/