豚肉ときくらげのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く「きくらげ」を使用します。
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2
きくらげはたっぷりのぬるま湯で、20～30分ほど戻す。戻ったら食べやすい大きさに切る。
※戻し時間は目安時間に含まれていません。
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3
ニラは4～5cmのざく切り、赤パプリカは細切りにする。
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4
鍋にごま油を入れて中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ってきたら、きくらげを加えてさらに炒める。
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5
ニラ、赤パプリカ、(A)を加えて、全体を炒め合わせる。
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ゆうなっちょみー2022/05/28 00:38
お家にある材料で作りました♪
次回は都城のきくらげで試したいです！
ごちそうさま(๑´ڡ`๑) -
ankosansan2022/01/17 18:57
残っていたキクラゲ、困っていました。このレシピで使い切れた上に、家族からは「また食べたい」と(^^)
ごちそうさまでした
