酢醤油につけて食べる高知名物やみつきチャーハン レシピ・作り方

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じゅっぺ（jutupe）
酢醤油をかけて食べる新感覚チャーハン。やみつきになる味です。いかがでしょうか？
（酢醤油を少しずつかけながら食べてください。かけすぎるとむせます）
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ごはん
150g
卵
２個
酒
大さじ１
塩
ひとつまみ
しょうゆ
小さじ１
酢（酢醤油用）
大さじ１
醤油（酢醤油用）
大さじ１

作り方

  1. 1
    （酢醤油）
    酢（大さじ１）と醤油大さじ１を混ぜる
  2. 2
    （チャーハン）
    ご飯に卵１個を入れてよく混ぜる
  3. 3
    フライパンにもう１個の卵を入れて焼き、２のごはんを入れて炒める。
  4. 4
    塩、酒を入れて更に炒めて、最後に醤油で香りづけしたら皿に盛って完成です。
    酢醤油は別皿に盛ってください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に卵がおおく残っていたのと、たまたまレシピを知っていたから作りました。

公開日：2021/12/11
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カテゴリ
アレンジチャーハン男の簡単料理簡単夕食その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

じゅっぺ（jutupe） 面倒くさがりですが、食べるのが大好きです。誰でも簡単に作れる美味しいレシピを紹介していきます！ 好きな料理:パスタ、ニンニク、卵料理 kindle本でもレシピを読めるようにしました「虚無満足めし」 https://www.amazon.co.jp/dp/B0CTZFMX4C

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/07 12:42
酢醤油が新鮮でした。 美味しかったです❗️
ハズ

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