ご飯♡お酒でふっくら美味しい レシピ・作り方

ご飯♡お酒でふっくら美味しい
  • 約1時間
ames(承認のみ・返レポお休み中)
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炊飯器で炊く、お酒でふっくら美味しいご飯

材料(4人分)

  • 2合
  • 2合の目盛分
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 米はご飯用計量カップにすくい、指ですりきり、炊飯器の内釜に入れる。
  2. 2 水を注ぎ、軽く混ぜて洗い、すぐに水を捨てる。
  3. 3 力を入れずに両手で20回こすり洗いをする。
  4. 4 たっぷりの水で3回洗う。
  5. 5 米をざるにあげて水気をきり、10〜30分おく。
  6. 6 内釜に米を入れ、目盛まで水を入れ、酒を入れて、炊飯器にセットして炊く。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1100035373
  • 公開日:2021/10/10
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その他のごはん料理
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