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えのきとさつまいものバター醤油炒め レシピ・作り方

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簡単1品

材料（1人分）

さつまいも
50g
えのき
1/3個
バター
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を剥き、一口大に切り、500wの電子レンジで3分加熱する。

    えのきの石づきを切り、バラバラにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱する。
    えのきを加え、バターと絡ませながら炒め、さつまいもを入れ炒める。
    最後に醤油を回し入れ、全体に絡まると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バター炒めをしたくて。

公開日：2021/09/28
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カテゴリ
さつまいもしょうゆえのき

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