野菜ミックスde♪子大豆もやしと塩昆布のナムル♪ レシピ・作り方

Name: 野菜ミックスde♪子大豆もやしと塩昆布のナムル♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: 野菜ミックス 1袋(200g); ○細切り塩昆布 5～10g; ○ゴマ油(orアマニ油などお好みの油) 小さじ1～2; 鶏ガラスープの素 約小さじ1/2

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acchan66

野菜ミックスを電子レンジ加熱して、簡単＆時短でできました♪
塩昆布のうま味で、どんなお野菜でも美味しく作れそうです(^_^)

材料（2人分）

野菜ミックス: 1袋(200g)

○細切り塩昆布: 5～10g

○ゴマ油(orアマニ油などお好みの油): 小さじ1～2

鶏ガラスープの素: 約小さじ1/2

作り方

1

耐熱容野に野菜ミックスを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(600W3～3.5分)。

上下を返すように数回混ぜ、蒸気を逃して粗熱をとる。
2

まだ温かいうちに○の材料を加えて和える。
味見しながら鶏ガラスープの素も加え混ぜ、味を調える。
3

仕上げの器に盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スギ薬局にて購入の、下記商品を使用しました(^_^) ●サラダコスモ『3品目の芽ぐみ』(200g/袋) 内容：子大豆もやし、キャベツ、ニンジン

きっかけ

子大豆もやしのGABAに魅かれて♪ 高血圧対策になればいいナ、と思って作りました(^_^)

公開日：2021/08/30

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~