野菜ミックスde♪子大豆もやしと塩昆布のナムル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 野菜ミックス 1袋(200g)
- ○細切り塩昆布 5～10g
- ○ゴマ油(orアマニ油などお好みの油) 小さじ1～2
- 鶏ガラスープの素 約小さじ1/2
作り方
-
1
耐熱容野に野菜ミックスを洗わずに入れ、上下を開けてラップをし、電子レンジで加熱する(600W3～3.5分)。
上下を返すように数回混ぜ、蒸気を逃して粗熱をとる。 -
2
まだ温かいうちに○の材料を加えて和える。
味見しながら鶏ガラスープの素も加え混ぜ、味を調える。 - 3 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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塩昆布のうま味で、どんなお野菜でも美味しく作れそうです(^_^)