鯛のバター粗挽き塩こしょう焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛 1切れ
- 粗挽き塩こしょう 4振り
- バター 小さじ2
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
フライパンにバター小さじ1を加え熱する。
鯛の皮面を下にし焼く。
粗挽き塩こしょうを二振りする。 -
2
焼き色がつくと、ひっくり返し更に二振り粗挽き塩こしょうをする。
残りのバター小さじ1を加え更に焼く。
最後に醤油を加え、鯛に絡むと完成。
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