中華♪海老とカラーピーマンの姜葱醤炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えびの下処理をして、料理酒につけておく。サッと水洗いして水気をきる。
ピーマンとパプリカを細切りにしておく。 - 2 ポリ袋に片栗粉、塩コショウをいれて、ここに1のえびをいれてもむ。(衣付け)
- 3 フライパンに油、ごま油をいれて火にかける。
- 4 あたたまったらえびを揚げ焼きにする。
-
5
野菜と、味覇、ジャンツォンジャンをくわえてサッと炒める。
(ジャンツォンジャンは焦げ付きやすいので気をつけて〜！) - 6 香りがたったら完成！
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