あさりの【缶詰】で作る深川飯風オートミール レシピ・作り方

あさりの【缶詰】で作る深川飯風オートミール
  • 約15分
  • 300円前後
ひとりぶんごはん
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【缶詰】のあさりの水煮で作る深川飯風のオートミールリゾットです。いろいろな具材を足してオートミールを20gまで減らし、糖質を抑えています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 油揚げ、エノキ、にんじんは粗いみじん切りにしておきます。あさりの水煮の【缶詰】は、汁とあさりに分けておきます。
  2. 2 平らなお皿に、油揚げ、エノキ、にんじん、缶詰の汁小さじ3杯、にんべんのつゆの素小さじ、1水小さじ1(水は分量外)をよく混ぜます。軽くラップして、500wで2分レンチンします。
  3. 3 お椀にオートミール、缶詰の残りの汁の全量とにんべんのつゆの素小さじ1としょうがを入れよく混ぜます。缶詰のあさりと手順2の具材を乗せ500wで1分レンチン後よく混てぜネギを散らせます

きっかけ

オートミールで深川飯風炊き込みごはんをつくろうと思ったら、ベタついてリゾットになってしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)今回使用したオートミールの糖質14g(20g当)。

おいしくなるコツ

手順3の缶詰の残り汁が30g に満たないときは、足りない分、水を足して下さい。

  • レシピID:1100034366
  • 公開日:2021/08/12
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缶詰アレンジその他の電子レンジで作る料理オートミール
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