鶏むねハム♪ハーブソルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとる。

2. 2

   塩をよくもみこむ。

3. 3

   ハーブを満遍なく散らす。

4. 4

   鍋にお湯をわかして、3の鶏胸肉をいれる。

5. 5

   そのまま1分ぐつぐつ。⇒火を止めて蓋をして余熱で40分〜1時間ほど放置。

6. 6

   とりだしてさっと水洗いして、切り分ける。

7. 7

   完成！
   (お好みで冷やして♪)