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大粒ホタテのガリバタ醤油ソテー♪ レシピ・作り方

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minami ∣ 家族ごはん
ガーリックバター醤油が美味しい♪

材料(1~人分)

帆立
6粒〜
オリーブオイル、塩コショウ、ドライハーブ
少々
*バター
15g
*白ワイン
大1
*にんにくすりおろし、レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    帆立に塩コショウとドライハーブをふる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて帆立をさっと焼き目がつくまで焼く。
  3. 3
    お皿にとりだす。
  4. 4
    同じフライパンに*をいれて軽く加熱する。香りがたったらok。3の帆立にかけて完成!

きっかけ

副菜に♪

公開日:2021/09/04

関連情報

カテゴリ
ホタテ魚のおもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食にんにく醤油

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minami ∣ 家族ごはん 日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ

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