【電子レンジ】で作る冷蔵庫の野菜一掃ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべて2cmくらいのざく切りにします。（テキトーな大きさで大丈夫
   耐熱性容器に玉ねぎとオリーブオイルとにんにくを入れて500wで２分加熱後、トマトを加えさらに2分加熱します。

2. 2

   玉ねぎとトマトをザックリ混ぜた上に残りの野菜（それぞれの野菜の大きさにもよりますが全部で200g程度の分量にします）を投入し5分加熱し、全体をザックリ混ぜさらに、５分加熱します。

3. 3

   コンソメキューブ1個、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1を加えて、味を整え、全体をザックリ混ぜた後、さらに5分加熱したら出来上がりです。