モロッコインゲンと卵のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モロッコインゲンの両端を切る。
お鍋に水と塩を入れ、沸騰したらモロッコインゲンを入れ2.3分茹でる。
茹であがるとモロッコインゲンを1口大に切る。 - 2 卵を割りほぐし、めんつゆ小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを熱し、モロッコインゲンを入れ軽く炒め、めんつゆ小さじ2を加え炒める。
馴染むと、卵を加えモロッコインゲンと絡まり炒まると完成。
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JIRY2021/07/28 19:02
簡単で美味しかったです！！
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