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真鱈と豆腐と椎茸の煮付け レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
真鱈が安かったので、冷蔵庫にあったものと煮付けにしました。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

真鱈
3切れ
豆腐
1丁
しいたけ
5個
酒
200ｍｌ
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ３
みりん
大さじ１
生姜
1cm
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作り方

  1. 1
    生姜を千切りにし、豆腐、しいたけを食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、真鱈、砂糖、みりん、しょうゆ、酒を、入れ15分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐はお好みの種類で

きっかけ

安かったから

公開日：2021/05/29
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カテゴリ
たらしいたけ木綿豆腐絹ごし豆腐

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