ご飯が進む♪豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に●の調味料を揉み込み、片栗粉をまぶします

2. 2

   チンゲン菜は根本を切り落とし、5等分に切ります
   エリンギは乱切りします
   にんにくはみじん切りにします

3. 3

   フライパンにごま油、2のにんにくを入れて火をつけます

4. 4

   にんにくの香りがしたら1を入れて焼きます

5. 5

   豚肉に焼き目が付いたら、2のチンゲン菜の固い根本部分とエリンギを入れて炒めます

6. 6

   しんなりしたら○の調味料を入れて炒めます

7. 7

   最後にチンゲン菜の葉の部分を入れて軽く炒めたら、完成！