炊飯器でシーフードピラフ レシピ・作り方
材料(3.4人分)
- 生米 3合
- にんじん、たまねぎ 1/2
- シーフードミックス 300g
- 料理酒 大1
- 塩コショウ 少々
- バター 20g
- *鶏がらスープの素、みりん 大1~
- *塩コショウ 少々
- 水 2.5合の線まで
作り方
-
1
シーフードミックスに料理酒をまわしかけてラップをしてレンチンして解凍する。塩コショウをふる。
にんじん、たまねぎをみじん切りにする。 - 2 バターをレンジで溶かしておく。ここに*もいれてあわせておく。
- 3 炊飯ジャーにあらったお米をいれて、2.5合の線まで水をいれる。あわせておいた2をいれて、くるっとまぜる。
- 4 ここにシーフードミックス、にんじん、たまねぎもいれてさっとまぜる。
- 5 「早炊」コースで炊いて完成!
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