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五香粉香る♪サーモンとチンゲン菜の中華和え レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Fumi’’
お刺身を和えもにしました。魚料理を食べて健康度UPを目指すための一品です。
材料(2人分)
チンゲン菜
100g
★醤油
小さじ2
★五香粉
5回程ふる
サーモンの刺身
100g
胡麻
少々
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作り方
1
チンゲン菜を茹でて食べやすいサイズにカットする。
2
ボウルに★の調味料を入れて混ぜ、チンゲン菜を加えて和える。
3
サーモンを加えて和える。
4
器に盛り、胡麻をちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サーモンが好きなので、中華風の和え物にして食べたかったので。
公開日:2021/03/11
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チンゲン菜
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サーモン
チンゲン菜
五香粉
和え物
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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