電子レンジだけ!時短ピクルス☆ レシピ・作り方
材料(1回人分)
- きゅうり 1/2本
- カンタン酢 大3~4
- 塩、砂糖 少々
作り方
- 1 きゅうりをあらみじん切りにして耐熱皿にいれる。
- 2 カンタン酢(ミツカン)をまわしいれ軽くあえ、きゅうりがひたる状態に。
- 3 ラップをして500w1分半。→取り出して混ぜる。(熱いので注意!)
- 4 再度3と同じようにする。
- 5 少し味見をして、塩、砂糖で味を整える。
- 6 ザルにあげて水気をきる。
- 7 冷蔵庫で冷やして完成!
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