カジキマグロの照り焼き レシピ・作り方

カジキマグロの照り焼き
  • 約15分
  • 500円前後
くみゃあ
くみゃあ
骨がないしご飯に合う味付けで子どもの大好物です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 カジキマグロを一口大に切りキッチンペーパーで水気をとる
  2. 2 ビニール袋にカジキマグロと小麦粉を入れシャカシャカ振る
  3. 3 サラダ油をフライパンに入れカジキマグロの両面を焼く
  4. 4 焼き色がついたらフライパンの余分な油をキッチンペーパーで吸い取る
  5. 5 酒、みりん、醤油を入れて煮からめたら出来上がり

きっかけ

子どもたちに魚を食べさせたかったので

  • レシピID:1100031366
  • 公開日:2021/01/31
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カジキマグロ(めかじき)
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つくったよレポート(1件)

  • tonton22
    tonton22
    2021/02/07 19:19
    カジキマグロの照り焼き
    とっても美味しかったです♪
    レシピありがとうございました(ᵔᴥᵔ)

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