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お餅で!甘辛トッポギ風 レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
おうちで簡単に☆
材料(1.2人分)
ゆでたまご
2つ
餅
3つ
たまねぎ
1/2玉
ピーマン
1つ
ごま油、白ごま
少々
*醤油
小1
*砂糖、料理酒、コチュジャン
大1
作り方
1
*を混ぜ合わせておく。
2
餅、玉ねぎも、ピーマンをきる。
3
フライパンにごま油をひいて火にかけ、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
4
餅と*の合わせ調味料、ゆでたまごをいれて、焦げないように火を弱めて煮絡める。
5
白ごまをふって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お餅を使いたくて!
公開日:2021/01/11
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