カキフライ レシピ・作り方

カキフライ
  • 約15分
minami ∣ 家族ごはん
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定番洋食レシピをおうちで^^

材料(3人分)

  • 生牡蠣 2パック
  • 牛乳 200cc
  • 塩コショウ 少々
  • バッター液 3人分
  • パン粉 3人分
  • 揚げる用の油 材料が浸かる高さまで

作り方

  1. 1 牡蠣をザルに出して、牛乳にひたしてしばらく置いておきます。
  2. 2 その間にバッター液、パン粉を用意します。
  3. 3 1の牡蠣に塩コショウを振り、2で衣づけをします。
  4. 4 鍋に油を入れて火にかけ、180度になったら牡蠣を入れて揚げて完成!

きっかけ

夜ご飯に!

  • レシピID:1100030721
  • 公開日:2021/01/06
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