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豚味噌 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
いつもひき肉ですが、バラで作りました。

材料（４人分）

豚バラ肉
100g
長ネギ
1本
おろし生姜
小さじ１
味噌
大さじ３
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
酒
10ml
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    豚バラ肉、長ネギを細かく刻みます。フライパンにごま油を入れ、先ほど切ったもの、おろし生姜を入れ炒めます。5分ほどしたら、味噌、みりん、酒、砂糖を入れ5分炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々のご飯の上に

きっかけ

豚バラが安かったので

公開日：2020/12/30
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉長ネギ（ねぎ）肉味噌
料理名
豚味噌

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