電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪ レシピ・作り方

Name: 電子レンジde失敗ナシ(^^)ほどよいお餅の加熱♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 切り餅 2個

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acchan66

お餅の電子レンジ加熱は、ムラになり、膨らみすぎもしばしば(汗)
たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)

みんながつくった数 35件

材料（1人分）

切り餅: 2個

作り方

1

耐熱容器に、切り餅と1㎝ほどかぶるくらいのお湯を入れる。

※お餅の個数が多い場合は、重ならないように、できるだけ底面が広いもの。
2

ラップ等はなしで、電子レンジ加熱する。

※切り餅1個につき、600W40秒。
なので、今回は1分20秒(^_^)
3

菜箸等で押してみて、柔らかくなっていればOK。
余分なお湯を切って、完成！
4

★雑煮、ぜんざいなど、煮汁を汚したくないときに便利。
きなこ等、粉類をまぶすときにもよく付きます(^_^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お湯はポットのお湯(98℃保温設定)を使用しました(^_^)

きっかけ

ふるさと納税で頂いたお餅の加熱法として、農家の方が教えて下さいました♪ 以後、我が家では、この方法ばっかりです(^_^)

公開日：2021/01/08

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~