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ほうれん草とパプリカの胡桃醤油和え レシピ・作り方
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Fumi’’
良質オイル・オメガ3脂肪酸が豊富なクルミを使用した和え物。
材料(3~5人分)
ほうれん草
1束
パプリカ
1/4個
★醤油
大さじ1
★オリゴ糖(ほかの甘みでも可)
小さじ1
くるみ
10g
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作り方
1
ほうれん草を茹でて食べやすいサイズにカットする。
パプリカは薄切りにし、さっとゆでる。
2
ボウルに★を加えて和える。
3
②にほうれん草とパプリカを入れて和える。
4
胡桃を小さく砕き、③に加えて和える。
5
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胡桃とほうれん草が食べたくて。
公開日:2020/12/25
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ほうれん草
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ほうれん草
パプリカ
くるみ
和え物
料理名
ほうれん草とパプリカの胡桃醤油和え
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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