クリームチーズの生チョコ風ココナッツボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートは細かくカットする。
2. 2 常温にしたクリームチーズをボウルに入れ、メープルシロップを加えてクリーム状になるまで混ぜる。
3. 3 ①にチョコレートを入れて湯煎して溶かし、よく混ぜる。
4. 4 ③の粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、丸められる程度に固まってきたら、好みのサイズに丸める。
5. 5 容器にココナッツロングを入れ、④にまぶしながら軽く丸める。
6. 6 冷蔵庫に再度入れ、冷やし固める。
7. 7 器に盛る。