簡単♪都城産豚「おさつポーク」のハーブ蒸し焼き レシピ・作り方
- 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
公式
株式会社栗山ノーサンの「おさつポーク」を使用したアレンジレシピです。フライパンごと出せちゃう、パーティーなどにもぴったりな華やかメニュー♪
材料（2人分）
このレシピに使われている商品
都城産豚「おさつポーク」バラエティ3.9kgセット
作り方
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1
今回は、都城市のふるさと納税で届く都城産豚「おさつポーク」ヒレ肉を使用します。
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2
ヒレ肉はひと口大に切り、(A)をもみこむ。さつまいもは8mm幅の半月切り、かぶは12等分に切り、ブロッコリーは小房にわける。ローズマリーは軽くちぎっておく。
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3
フライパンに(B)を入れて中火にかけ、香りがたったら豚肉、さつまいも、かぶを加え、全体に油がまわるように炒める。
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4
ブロッコリー、ローズマリーを加えて、蓋をして6～7分蒸し焼きにする。塩を加えて味を調える。
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- 料理名
- 豚肉のハーブ蒸し焼き
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