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生姜と三つ葉で大人味♪たこめし レシピ・作り方
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minami ∣ 家族ごはん
お米と一緒に炊き上げるのではなく、ごはんと混ぜてつくる簡単レシピです♪
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
タコ
100g
A生姜
1かけ
A醤油、料理酒
大1
A顆粒合わせ出汁
小1
A水
100cc
ごはん
2人分
三つ葉
少々
作り方
1
タコを下茹でします。
生姜は小さく切っておきます。
2
(A)
1とA全てを小鍋に入れ火にかけます。
中火でふつふつさせ、煮詰まって汁気が大方無くなったら火をとめます。
(底が焦げないよう注意)
3
ごはんに2を混ぜあわせ、三つ葉も混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一度作ってみたくて!
公開日:2020/11/06
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5分以内の簡単料理
たこ
おこわ・赤飯
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たこめし
炊き込みごはん
混ぜごはん
出汁
料理名
たこめし
このレシピを作ったユーザ
minami ∣ 家族ごはん
日々の試作の記録やレシピノートとして使っています。覚え書きのため至らない表現もあるかと思いますが、気軽に交流していただけると嬉しいです(*´︶`*)ノ
つくったよレポート(
3
件)
2021/02/22 09:53
たこをご飯と混ぜるだけでできるので作りやすかったです。 冷蔵庫にあった大葉を使ってみました。たこの旨みがしっかり出ていて、生姜が効いていて美味しかったです。
frey-9
レポありがとうございます!大葉がアクセントになって美味しそうですね...!(*ˊૢᵕˋૢ*)
2021/02/10 20:14
美味しかったです♪
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