やげん軟骨とピーマン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- やげん軟骨 250g
- ピーマン 2個
- 粗挽き塩こしょう 3振り
- レモン汁 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ピーマンのヘタとタネを取り細切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
やげん軟骨を入れ粗挽き塩こしょうをし炒める。
ピーマンを加え全体に火が通ると最後にレモン汁を入れ混ぜ合わせると完成。
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