トマト缶で！鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイル、刻んだにんにくを入れて軽く炒めます。にんにくの香りがしてきたら玉ねぎをいれて軽く色が変わるまで炒めます。

2. 2

   玉ねぎの色が変わってきたら鶏もも肉、にんじんを、えのき、白菜を入れて蓋をして蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋をして中火で１0 分ほど煮ます。野菜がしんなりしてくれば大丈夫です。

4. 4

   最後にトマト缶と★を入れて更に15分ほど煮込みます。
   
   時間があれば一度冷ましてから再度温めると美味しいです(^^)/