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サラダ水菜とスモークサーモン卵のフォカッチャ レシピ・作り方

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こっとんしるくうーる
フォカッチャでお洒落にランチしましょう

材料(2人分)

フォカッチャ
2つ
スモークサーモン
40g
サラダ水菜
40g
2個
マヨネーズ
大さじ1
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    サラダ水菜は2センチ幅に切り、マヨネーズと塩胡椒と合わせておく。
  2. 2
    卵を6分茹でてゆで玉子を作る。
    フォカッチャは半分の厚さに切りトースターで2分温める。
  3. 3
    フォカッチャにサラダ水菜、スモークサーモン、輪切りにしたゆで玉子をはさむ。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズの量を増やして下さい フォカッチャが無ければお好みのパンでお作り下さい。

きっかけ

シャキシャキのサラダ水菜の収穫が始まりました

公開日:2020/10/19

関連情報

カテゴリ
水菜遠足・ピクニックのお弁当お弁当 サンドイッチフォカッチャスモークサーモン
料理名
サラダ水菜とスモークサーモン卵のフォカッチャ

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こっとんしるくうーる 畑をしていますので、旬の野菜を沢山使って料理にチャレンジしていきます

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