ダイソーの「ウチの定番カレー」めちゃくちゃウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜類をひと口サイズくらいに切ります
   
   写真ではズッキーニも入れてます

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて、中火で玉ねぎを炒めます。
   玉ねぎが茶色になる手前まで。
   少しいくつか色付くまで。

3. 3

   玉ねぎが炒まってきたら、他の野菜類を入れて炒めます

4. 4

   2分くらい炒めたら、豚肉を入れて一緒に炒めます

5. 5

   豚肉が炒まってきたら、水を入れます。
   水を入れたら沸騰させてアクを取ります

6. 6

   アクを取ったら20分蓋をして煮込みます

7. 7

   一旦火を止めて、ウチの定番カレーを割って入れます。
   掻き混ぜて溶かします。

8. 8

   仕上げに、弱火で5分程掻き混ぜながら煮込みます

9. 9

   出来上がり！