ダイソーの「ウチの定番カレー」めちゃくちゃウマイ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜類をひと口サイズくらいに切ります
   
   写真ではズッキーニも入れてます

   

2. 2 鍋にサラダ油を入れて、中火で玉ねぎを炒めます。
   玉ねぎが茶色になる手前まで。
   少しいくつか色付くまで。

   

3. 3 玉ねぎが炒まってきたら、他の野菜類を入れて炒めます
4. 4 2分くらい炒めたら、豚肉を入れて一緒に炒めます
5. 5 豚肉が炒まってきたら、水を入れます。
   水を入れたら沸騰させてアクを取ります
6. 6 アクを取ったら20分蓋をして煮込みます
7. 7 一旦火を止めて、ウチの定番カレーを割って入れます。
   掻き混ぜて溶かします。
8. 8 仕上げに、弱火で5分程掻き混ぜながら煮込みます
9. 9 出来上がり！