もちもち☆白玉団子の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★白玉粉 100g
- ★豆腐(絹or木綿) 0.5丁(150g)
- 人参 50g
- しめじ 50g
- 玉ねぎ 100g
- ☆水 720ml
- ☆だしの素(粉末) 大さじ1
- 味噌 大さじ4
作り方
-
1
人参・玉ねぎを薄切りにする。
-
2
★を合わせて耳たぶほどの柔らかさになるようこねる。
-
3
鍋で沸騰させたお湯(分量外)の中にひと口大ずつに丸めた2を入れ茹でる。
→浮き上がったら冷水(分量外)にとる。
-
4
白玉を茹でた湯は捨て...
鍋に1の材料・石づきを除いたしめじ・☆を入れ具に火が通るまで煮る。
-
5
水を切った3の団子を入れたら火を止め味噌を溶かして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もちもちに仕上がります(^_^)