材料(2人分)
- もやし
- 1袋(200〜250g)
- にんじん
- 1/2本
- ピーマン
- 1個
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしは洗って水気を切る。
にんじん、ピーマンは5mm程度の幅の細切りにする。
-
- 2
- ふんわりとラップをかけ、
・もやし:1分30秒〜2分
・にんじん:2分程度
・ピーマン:1分程度
それぞれレンジにかける。
-
- 3
- ②を混ぜ合わせ、ごま油、鶏がらスープの素、塩で味を整えて出来上がり。
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