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オクラの梅和え レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ご飯の上でも素麺の上でも美味しい。

材料（４人分）

オクラ
5本
梅干し
3個
麺つゆ
大さじ１
水
500ml
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、塩を入れ沸騰したらオクラを茹でます。3分ほど茹でたら流水で冷やして、小間かく刻み、器に入れ、梅干しの種を取り叩いたもの、麺つゆを器に入れ和えます。冷蔵庫で1時間冷やして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かつおぶしをたしたい。

きっかけ

オクラをいただいたので。

公開日：2020/08/17
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関連情報

カテゴリ
オクラアレンジそうめん素麺・冷麦梅干し
料理名
オクラの梅干し和え

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