ピーマンのきくらげ肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タッパーに合い挽きミンチを入れる
きくらげは袋の標準通り
ボールに水を入れ20分つける
その後よく洗い硬い部分を取り除きみじん切りにして
タッパーに入れる
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2
玉ねぎはみじん切りにして入れる
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3
塩 胡椒 牛乳 パン粉を入れまぜる
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4
冷蔵庫で15分ねかせておく
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5
ピーマンは縦半分にカットして種を取り除き小麦粉をふる
4をなかに詰める
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6
フライパンに油をひき
強火で5を肉側を焼く
焦げてきたらひっくり返し
中弱火で蓋をして焼く
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7
お皿に盛り付ける
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mimi2395
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