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ナスとぶなしめじのマヨポン酢炒め レシピ・作り方

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簡単1品

材料（3人分）

ぶなしめじ
１袋
茄子
2本
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ぶなしめじの石づき切り切り、ほぐす。
    茄子のヘタをきり、食べやすい大きさに切る。
    フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、熱する。茄子を入れ炒める。
  2. 2
    茄子が炒まると、ぶなしめじを加え、マヨネーズ大さじ1を加え混ぜ合わせる。
    ポン酢を加え、茄子とぶなしめじがしんなりし、全体に炒まると完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ポン酢料理をしたくて。

公開日：2020/07/08
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カテゴリ
しめじなす全般ポン酢マヨネーズ

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