オレンジの皮の冷凍保存 レシピ・作り方

オレンジの皮の冷凍保存
  • 1時間以上
  • 100円以下
mimi2395
mimi2395
柑橘の皮を冷凍しお料理にプラスして美味しく

材料(10人分)

  • オレンジの皮 1個分
  • キッチンペーパー 1枚
  • ラップ 60センチ
  • ジップロック 1枚

作り方

  1. 1 オレンジの皮はボールに水をいれつけておく 1時間
    何回か水はかえる
  2. 2 水気をきり
    キッチンペーパーでさらに水気を取り除く
    白い部分をナイフで取り除く
  3. 3 2センチのせん切りにし
    ラップをひろげ二等分いれ
    くるくるとまるめる
  4. 4 2本つくり
    ジップロックにいれ冷凍する

    保存期間 3ヶ月

きっかけ

国産オレンジをいただいたので すてる皮を冷凍

おいしくなるコツ

一度冷凍すると柔らかくなり ジャムをつくる時間も短くなります メモ用紙に日付け 品名を記入して ジップロックに一緒にいれておくと 便利です

  • レシピID:1100027189
  • 公開日:2020/06/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
みかんオレンジジャム・マーマレードオレンジ
mimi2395
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(7件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/06/17 11:19
    オレンジの皮の冷凍保存
    これまたなんか違うけど、すぐつかっちゃうと思うからOKを自分に出したw綿が多く見えるけど、ちゃんと削いであるヨ♪果物は大昔から大好きで、多分、柑橘類が相当好き❤
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/06/15 00:24
    オレンジの皮の冷凍保存
    mimiサンっぽいかなと、この、タッパーで広げて一旦冷凍の手順を加えた♪手順1は、茹でたw早かった❤・・❤白い綿削りも楽しんでやれた↑で、次のレポに突入~!
  • ゆめままかも
    ゆめままかも
    2021/04/03 19:43
    オレンジの皮の冷凍保存
    私は投稿したレシピが少ないですし、返レポしなくても大丈夫ですよ!お気持ちありがとうございます( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )
  • ゆめままかも
    ゆめままかも
    2021/04/03 19:10
    オレンジの皮の冷凍保存
    オレンジをたくさんいただいたので、教えていただき助かりました(o^^o)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る