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新じゃがでポテトグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新じゃがでポテトグラタン
  • 100円以下

普通のジャガイモでも美味しいですが、旬の新じゃがで作りました。

作り方

  • 1

    新じゃが、玉ねぎ、ウインナーを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切ったもの、冷凍ブロッコリーを入れ炒めます。10分くらいです。

  • 2

    そこにホワイトソース、牛乳、塩コショウ、茹でたマカロニを入れ煮ます。5分ほどしたら耐熱容器にうつし、とろけるチーズを乗せて180℃のオーブンで15分焼いて完成です。

きっかけ

新じゃがあったので。

おいしくなるコツ

パン粉があればかけると良い焦げ色がつきます。

レシピID: 1100027136

公開日:2020.06.18

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料理名
新じゃがでポテトグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

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