モロッコインゲンとぶなしめじのポン酢おかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- モロッコインゲン 40g
- ぶなしめじ 40g
- ポン酢 小さじ1と1/2
- かつお節 1g
作り方
-
1
ぶなしめじの石づきを切る。
モロッコインゲンの両端を切る。
お鍋で一緒に2分ほど茹でる。 -
2
モロッコインゲンを斜めに1口大に切る。
あとは、モロッコインゲンとぶなしめじとポン酢を混ぜ合わせ、最後にかつお節を加え混ぜると完成。
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