作り方
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- 1
- 鍋に水を入れ沸騰したらパスタを茹でます。茹で時間は袋表記時間でオッケーです。鶏もも肉、小松菜を食べやすい大きさに切り、にんにくはスライスします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鶏もも肉、しめじ、小松菜を入れ炒めます。8分くらいしたら茹でたパスタ、和風だし、塩胡椒を入れ、3分炒め、最後に溶き卵を入れます。
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- 3
- 卵が固まって完成です。
おいしくなるコツ
鷹の爪を入れても美味しい。
きっかけ
残りもので作りました。
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