超絶品！エビとブロッコリーのオーロラソースサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、水にさらし、水を切ります

2. 2

   エビの背ワタを取ります。
   ※エビの排出物の塊なので取りましょう！

3. 3

   エビに片栗粉を適度に塗し、塩(分量外)を振ります

4. 4

   3を洗い、酒と塩(分量外)を振ります

5. 5

   4のエビとブロッコリーを小分けに切り、塩茹でします(塩は分量外)50秒位です。
   そしたら水切りします

6. 6

   1の玉ねぎと☆調味料☆を混ぜ合わせます

7. 7

   オーロラソースの出来上がりです。

8. 8

   5のエビとブロッコリーに7のオーロラソースを混ぜたり添えたりして出来上がりです！