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春キャベツと新玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
春の旬の野菜で作りました。

材料(3人分)

春キャベツ
4分の1
油揚げ
2枚
新玉ねぎ
半分
600ml
和風だし
2つまみ
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    油揚げ、春キャベツ、新玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。鍋にそれらを入れ、そこに水、和風だしを入れ沸騰させます。5分ほどしたら味噌を溶かして完成です。

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

旬なものを食べよう

公開日:2020/03/30

関連情報

カテゴリ
キャベツ玉ねぎの味噌汁その他の味噌汁新玉ねぎ
料理名
春キャベツと新玉ねぎと油揚げの味噌汁

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