簡単ヘルシー(^^)ニンジンとワカメの胡麻ナムル♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ニンジン 50g
- 乾燥ワカメ 大さじ1/2~1
- ○砂糖、塩 各ひとつまみ弱
- ○ゴマ油 小さじ1
- ○白炒りゴマ 小さじ1/2
作り方
-
1
乾燥ワカメは水(分量外)に入れて戻す(約5分)。
戻ったら水気を絞り、端から2㎝幅に切る。 -
2
ニンジンは薄皮の汚れのみ除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。
耐熱容器に入れ、上下を少し開けてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W約1分)。 - 3 ニンジンから水分が出ていれば切り、温かいうちにワカメと○の材料を加えて混ぜ合わせる。
- 4 仕上げの器に盛りつけて、完成!
きっかけ
しりしりニンジンは、電子レンジの短時間加熱ですぐに下ごしらえOK♪ 乾燥ワカメも思いのほか早く戻るので、簡単&時短で便利なお総菜です(^_^)
- レシピID:1100025301
- 公開日:2020/02/22
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お弁当にも、お総菜にも、どうぞ(^_^)